紅ずわいがに鍋・鉄砲汁用 セット(2~4人前)
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¥ 3,000 税込
加算ポイント:27pt
人気の「鉄砲汁」がご自宅で味わえます!
黒部漁港で水揚げされた 「紅ずわいがに」をすぐにさばいて瞬間冷凍し旨みを閉じ込めました。
(色が変わりやすいためさっとゆがいています。)
カニ味噌もキューブにして入っていて本格な味に☆
冷凍のまま調理でき 簡単に「かに鍋」「かに鉄砲汁」
がご自宅で作れます。
鍋の締めは「カニ雑炊」で ☆
紅ずわいがに 2ハイ分(肩 4個)
カニ味噌 2個
(だし昆布 1枚 サービス)
贈り物、ご自宅用にもおすすめです。
富山湾の紅ずわいがに漁は9月~5月
(6~8月は禁漁となります。(県によって禁漁期間は異なります。)
紅ズワイガニが生息するのは、水深900m~1,200mの深海。殻全体に赤身が強く、オスは長い足が特徴です。富山湾内で漁獲される紅ズワイガニは3,000m級の山々が連なる北アルプスから流れ出る良質な水や豊富なプランクトンで育つため、その味は格別です。
天候・漁により入荷が変わります。
※のし・ギフト包装
のしは 御中元・お歳暮・寿・御祝・内祝・粗品・法会 など 無料で承ります。
ギフト包装は「魚の駅包装紙」または「生地の塩物」ユポ包装紙があります。
ご希望の場合は ご注文画面の「お問い合わせ欄」よりご指定下さい。