(新米)てんたかく
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令和6年 新米入荷しました!
「てんたかく」という名前は
高々とそびえる立山連峰のように、全国にその名前や評判がとどろくように、との願いが込められています。
「てんたかく」は成長が早く、出荷も早くできる早生品種で、「コシヒカリ」より約二週間ほど早く収穫され、8月下旬から9月上旬ごろに出荷されます。
特徴は
味:癖のない旨み
白さ:よい
艶:つやがいい
粘り:あっさり
香り:香りがしっかり
柔らかさ:ちょうどいい
口当たり:コシ、硬さのバランスがよくほどよい柔らかさ歯ごたえ
粒が大きくそろい具合もいいので、ふっくらきれいに炊き上がり、かたちがくずれにくく、冷めてもおいし
普通便でお届けします。