黒部産 小バイ
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殻の頭頂部が黒いことから「ケツグロ」などとも呼ばれる、
殻の小さい小バイ。
なかでも煮付け(含め煮)は、富山の郷土料理としてよく知られる逸品です。
とれたて館で販売している「バイ飯」は小バイです。
「バイ」という語呂から、倍々になると縁起物として祝いの席に出されることもあります。
漁がない場合 お待ちいただく事をご了承下さい。
その他 ご質問はお電話で承っております。
(TEL0765-57-0193)
※のし・ギフト包装
のしは 御中元・お歳暮・寿・御祝・内祝・粗品・法会 など 無料で承ります。
ギフト包装は「魚の駅包装紙」または「生地の塩物」ユポ包装紙があります。
ご希望の場合は ご注文画面の「お問い合わせ欄」よりご指定下さい。