超貴重稀少!!北海道直送「たらのちゅう」たらおさ毎年完売人気!
限定品
¥ 1,296 税込
加算ポイント:12pt
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超貴重稀少の「たらのちゅう」3本入(3本で約150g)
鱈のエラ&内臓を乾燥させたものが『たら胃(たらおさ)』または
『たらちゅう≫と呼びます。
一般の方には 「これ何?」ギョッとする見た目・・・ですが、
知る人ぞ知る珍味のひとつ!!
たらのえら、食道から胃の部分をしっかり乾燥させた「たらのちゅう」
長期の保存が可能です。
水でゆっくり戻し(3日ほど 水を取り替えながら)
戻したたらのちゅうを 小さめの一口サイズに切って
あくを取りながら煮つけます。
魚の駅では毎年完売する人気の商品で、お盆・
年末年始にはかかせないもののひとつです。
※のし・ギフト包装
のしは 御中元・お歳暮・寿・御祝・内祝・粗品・法会 など 無料で承ります。
ギフト包装は「魚の駅包装紙」または「生地の塩物」ユポ包装紙があります。
ご希望の場合は ご注文画面の「お問い合わせ欄」よりご指定下さい。